9e Grand marché des AOC-AOP-IGP : goûtez les Saveurs de l’Ain !

Publié le 6 mars 2019 dans Culture et patrimoine Que faire dans l'Ain

Démonstrations, initiations, dégustations, rendez-vous sur le stand du Département de l'Ain les 16 et 17 mars 2019. Deux jours pour éveiller vos papilles et découvrir comment cuisiner des produits locaux de qualité !

Un programme qui met l'eau à la bouche

Les moments forts du Grand marché des AOC-AOP-IGP :

Samedi 16 mars 2019 :

  • 10h30 : Lancement du 6e Challenge Sensibilité Gourmande : Concours de pré dessert et dessert à l’assiette
  • 14h30 : Présentation et dégustation du 6ème Challenge Sensibilité Gourmande.
  • 18h00 : Tirage au sort “Les Paniers Gourmands du Crédit Agricole”
  • 20h00 : Soirée musicale avec Woody Mood.

Dimanche 17 mars 2019 :

  • 10h00 : Lancement du concours professionnels/amateurs, trophée du Conseil Départemental de l’Ain dans l’espace concours Hall C.
  • 17h00 : Proclamation des résultats et remise des trophées du Concours Professionnels/Amateurs par le Président du jury
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Pendant ces 2 jours, des chefs cuisiniers de restaurants et de collèges de l'Ain partageront leurs savoir-faire. Ils se succéderont sur l’espace du Département pour transmettre leurs secrets de cuisine. Ils vous expliqueront comment cuisiner et savourer les produits "Saveurs de l'Ain".

Les Saveurs de l'Ain à l'honneur

  • AOP Crème de Bresse, AOP Beurre de Bresse,
  • AOP Comté - AOP Bleu de Gex,
  • AOP Volaille de Bresse, AOP Dinde de Bresse, Label Rouge et IGP Volailles,
  • AOC Vins du Bugey - Vins de Cerdon, IGP Coteaux de l’Ain...

Retrouvez tous ces produits d'exception à la dégustation et à la vente sur le Grand marché.

Gastronomie de l’Ain : des produits d’exception !

AOP, AOC, IGP... de nombreux produits aindinois sont reconnus de grande qualité gastronomique.

Infos pratiques

Le 9e Grand marché des AOC.AOP.IGP vous accueille :

  • Samedi 16 mars 2019 de 10 h à 21 h
  • Dimanche 17 mars 2019 de 10 h à 19 h

Prix d'entrée : 3 €

Renseignements : 07 86 15 82 84

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