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La visite du Domaine des Saveurs permet de découvrir le riche patrimoine de la Bresse en vous proposant une immersion dans la vie des Bressans du 15e siècle à nos jours et dans la tradition gastronomique de l'Ain et de ses territoires.
987 Chemin des Seiglières, 01380 Saint-Cyr-sur-Menthon
Comment s'y rendre ? Google Maps
Accès possible depuis l’aire de repos « Musée de la Bresse » sur l’autoroute A40 dans le sens Genève / Mâcon.
Parking gratuit voitures et autocars. 10 places handicap et borne d'appel. Parking à vélo
Par téléphone
03 85 36 31 22
En ligne
Email : domainesaveurs@ain.fr
Site internet : patrimoines.ain.fr
Page Facebook : www.facebook.com/domainedessaveurs/
Réouverture tous les week-ends à partir du 6 janvier 2024 puis à partir du 15 mars 2024
Ouvert du mercredi au lundi : 10:00 - 18:00 / Fermé le mardi
Ouvert les jours fériés. Fermeture exceptionnelle le 1er mai.
Site culturel majeur du département situé aux portes du Beaujolais, entre Lyon et Genève, au cœur de la Bresse, le Musée Domaine des Saveurs - Les Planons propose sur plus de 3 000 m2 d’exposition une lecture de ce territoire gourmand du 15e siècle à nos jours.
La scénographie contemporaine du musée met en lumière le mode de vie en Bresse, le costume traditionnel et son étonnant chapeau à cheminée, les émaux bressans au savoir-faire unique et leurs précieux bijoux, et plus particulièrement la gastronomie riche et étoilée de ce pays gourmand avec sa fameuse volaille au menu des plus grands tables internationales.
Clou de votre visite et témoin remarquable de l’architecture de terre bressane, la ferme des Planons, classée Monument historique dès 1938, se singularise par sa cour spacieuse, ses vastes dépendances, ses galeries rythmées par des arcades et sa cheminée sarrasine. Une reconstitution fidèle de l'intérieur du fermier transporte le visiteur en 1784, dans la vie d’une famille paysanne.
Sur le Domaine de 20 ha, le célèbre poulet de Bresse à pattes bleues règne en maître dans les aires d’élevage en plein air, tandis que jeux géants et aire de pique-nique sous les chênes centenaires invitent à la flânerie. Enfin une halte au café des Planons ou à sa boutique prolongeront votre découverte pour un moment entre nature et sérénité.
Le musée organise toute la saison des événements culturels pour tous : ateliers créatifs, apéritifs thématiques, expositions, visites, concert, concours de chefs...
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