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L'Ain est un territoire dynamique où il fait bon vivre. Retrouvez ici l'actualité économique, touristique, culturelle, sociale, institutionnelle... de notre département.

Tous les articles de la catégorie : Laboratoire Départemental d'Analyses

Santé : comment savourer vos barbecues en toute sérénité ?

C’est la saison des barbecues ! Découvrez les bonnes pratiques et les conseils pour éviter les infections alimentaires et profiter sereinement de vos repas estivaux.

Sécurité sanitaire : le laboratoire départemental d’analyses veille sur vos vacances

Hygiène alimentaire , risque de légionellose, potabilité de l’eau… Le laboratoire départemental de l’Ain effectue des analyses au service des professionnels du tourisme. Objectif : offrir aux personnes qui ont choisi de passer leurs vacances dans l’Ain l’assurance d’un maximum de sécurité sanitaire et une qualité d’accueil optimale.

Bactérie EColi : conseils pour limiter la contamination

L’ingestion d’aliments contenant des bactéries E Coli peut avoir des complications sévères. Les professionnels de la sécurité alimentaire du Département de l’Ain rappellent les règles d’hygiène à respecter. Le Laboratoire Départemental d’Analyses est à disposition des professionnels de l’alimentation ou de la petite enfance pour des formations d’hygiène ou des contrôles des produits.