Moisson de médailles au Salon International de l’Agriculture 2024
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Bactérie EColi : conseils pour limiter la contamination
L’ingestion d’aliments contenant des bactéries E Coli peut avoir des complications sévères. Les professionnels de la sécurité alimentaire du Département de l’Ain rappellent les règles d’hygiène à respecter. Le Laboratoire Départemental d’Analyses est à disposition des professionnels de l’alimentation ou de la petite enfance pour des formations d’hygiène ou des contrôles des produits.
